Fjallblomman

Limecurd.

• 4 lime
• 3 ägg
• 2 dl socker
• 50-75 gr smör

Riv skalet. Vispa ägg och socker samman i en kastrull. Tillsätt det rivna skalet + saften av limefrukterna. Värm till smeten tjockat utan att koka den. Ta av från plattan. Skär smöret i kuber och rör ner i smeten. Häll upp på burk/burkar och låt svalna.

NJUT!



Min katt har dött...

Det gick lungt och fint och han dog hemma i sängen mellan mamma och pappa med sitt lilla huvud i mammas hand. Han blev dålig vid 01.00 i natt och vid 04.30 var det slut. Kisse blev 20,5 år gamal och var snäll i hela sitt liv. Han var en helt fantastisk katt!!!

Saknar dig Vita Nosen, Vitnos alias älskade Kisse



Apropå absolut ingenting...

.. så var vi på Vika Festivalen i Mo i Rana, och såg Motorhead, i somras.

Smörgåstårta

För att glädja mina norska vänner kommer här "receptet" på hur man kan göra smörgåstårta.

Ta en tur på butiken och handla in lite varor, jag köpte:

Sen letade jag fram en bricka att laga tårtan på, klädde den med folie och bakplåtspapper. Så skär man kanterna av franskan/loffen och limmarihop dem till en botten med lite smör mellan bitarna.

Inte så fruktansvärt snyggt.. men ni fattar poängen...

Så gör man fyllningarna (jag kom bara ihåg att fota den första..) I den hade jag stekt tärnat bacon, leverpastej, smörgåsgurka och creamfraishe. Man kan ha nästan vad som helst i rörorna. Det är bara att smaka sig fram. Jag mixade snabbt ihop allt med en stavmixer.

 Så brer man röran över bröden, lägger nya bröd på och så ytterligare en röra. Min andra röra bestod av craemfraishe, lite rømme, två ägg, skinka och räkor. Så ytterligare ett lager med bröd innan man slutar med ett topplager av creamfrasihe + rømme.

Och slutligen är det dax att pynta den, min är inte riktigt klar. Imorgon ska det fyllas på med vindruvor och kräftstjärtar... Låt så tårtan stå svalt c:a 1 dygn innan den ska ätas så att smakerna hinner sätta sig.

Utmanad

Har just fått min första utmaning i blogg världen, och då kan man väl inte säga nej... Den kom från Elina och Torunn samtidigt..     REGLER:hver spiller starter med å skrive seks rare ting om seg selv. Bloggere som blir "tatt" må skrive seks ting om seg selv i sin egen blogg, i tillegg til å angi reglene for spillet. Til slutt velger spillerne seks nye bloggere som "har den", og lister navnene deres. Etter det er gjort, skriver han eller hun en kommentar på bloggene til hver av dem, for å la dem vite at de er "tatt", og at de må lese bloggen til den som tok dem for mer informasjon.  
Så alltså.. 6 lite konstiga saker om mig..   1. Jag är svorsk! 2. Jag har en "storebror" i Korea och en "lillasyster" på Samoa.
3. Jag vill fortfarande bli äventyrare när jag blir stor.
4. Jag tål inte gul och röd lök!!
5. Jag kan räkna till 10 på mongolska. 6. Jag har stuckit hål på min ena skinka genom att sätta mig på en metallörn.

Ett foto i timmen 21/6

11.00
Kom mig upp ur sängen snett efter 10.00. Det är skönt med sovmorgon! Vädret som mötte mig var helt perfekt! 

12.00
Insåg att det var dax att åka och panta lite burkar och flaskor, blev 107 kr rikare för en liten stund.

13.00
Idiot datorn vill inte ladda upp min 13.00 bild... Här var iaf jag och hunden i stan...

14.00
Jag och hunden fann en gamal övergiven fiskekoja uppe vid Vattnan då vi var ute och traskade i skogen.

15.00
En stund senare hittade vi en fin rotvält att pausa på med utsikt över sjön. Hunden passade på att ta ett dopp och jag njöt av solen och plaskade lite i strandkanten.

16.00
Dax för mat, kasslerstroganoff...

18.00
Stickade lite framför TV:n.

20.00
Surfade runt lite på internet och passade på att kolla in hemsidan till mitt nya "projekt".

22.00
Satt jag väl parkerad i soffan och slötittade på TV igen medans älsklingen hämtade en ny gamal traktor...


Fundering...
Varför är grönsåpan gul i Norge?